Lunchkartan

måndag 8 januari 2018

Bun Bo Hue

Iskylan har slagit till och vi cyklar handsklösa mot Vanadisplan för att stärka oss med varm vietamesisk lunchsoppa. Fingrarna fumlar på kodlåset när vi låser fast järnhästen mot en telefonstolpe och vi går in i den rätt så tomma lokalen som är mycket enkelt hållen. En svagt leende man står i kassan och vi beställer en Pho Bo som är en köttskoppa med platta risnudlar. Han nickar och säger att det var ett bra val eftersom det är så kallt ute. Vi tar något pizzasalladsliknande och några räkchips, lite saft och sätter oss. Maten kommer ut snabbt och det ser lite ut som lokalen, enkelt och lite husmanskostvibbar. Soppan är varm och smakar inte jättemycket men det är ändå gott. Det ligger en lurig chili där inne som vi råkar bita i och ögonen tåras för en stund. Vi bälgar i oss mer saft och återfår vårt lugn. God soppa ändå. Kaffe efteråt ur standardkanna med mynt under, lite småblaskigt. För 95 spänn i stan så är detta ändå en stabil lunch.

 U tar en Pho Bo (Traditionell soppa med biff, platta risnudlar, böngroddar och örter.) för 95 kr inkl kaffe.

U: "Mat av den enklare sorten, men som ändå växer på en. Prisvärt och trevlig personal."
3.0 av 5.0

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar