Lunchkartan

torsdag 26 februari 2015

Byn

Område: Vasastan

Allmänt omdöme: Byn är en restaurang som enbart serverar franska galetter, det vill säga pannkakor gjorda på bovete med olika fyllningar som man får välja vid disken. Lokalen är mycket trevlig, det kommer riklig med ljus från de stora fönstren och en mängd inredningsobjekt på väggarna gör att man får en känsla av att man sitter i en trädgård eller ett växthus. Galetteutbudet är mycket stort vilket känns trevligt och alla är prissatta olika. Vi tar alla tre olika smaker och tar därefter måltidsdryck vid disken och sätter oss i den växthusliknande lilla matsalen med trädgårdsstolar. Äppeljuicen smakar mycket gott och det visar sig ha ett stort cider- och calvadosutbud vilket kanske förklarar juicens kvalitet. Maten bärs ut och galetterna är trevliga att se på och är lagom stora portioner. Kaffe ingår. Lunchen kostar mellan 95-115 kr beroende på vilket galette man tar. G tar Galette med Fläskfilé, riven potatis och bearnaise, U tar Galette med Oxbringa, pepparrot, riven potatis och A tar Galette med Stekt fläsk, stekt lök och rårörda lingon.
G: "Fantastiskt fin lokal, rejäl rymd och mycket ljus. Roligt med galetter och mycket att välja bland. Min fläskfilé var dock lite torr, skulle nog valt det stekta fläsket om jag gått hit igen."
Betyg: 3.5 av 5

U:  "Kul ställe. Uppskattar alltid nischade restauranger och gillar dessutom lokalen. Maten var god, lite tveksam till isbergssalladen och tomaten i galetten dock, fick lite kebabrullevibbar av dem och förtrollningen var nära att brytas, men bara nästan. God äppeljuice."
Betyg: 3.75 av 5

A:  "Detta ställe får mycket högt betyg då jag går mycket på atmosfär och koncept. Maten smakar mycket bra och det är fina kombinationer. Gillar inredningsdetaljerna som ser ut att ha många historier i sig. Hit ska jag absolut igen."
Betyg: 4.5 av 5

Sammanfattande ord: Riktigt trevlig lokal och roligt att de är så nischade. Ett plus för att de har ett stort utbud av smaker och att man blir mätt.

Gillar man detta så gillar man nog också:
Nalle & Kroppkakan

onsdag 25 februari 2015

Station

Område: Vasastan/Torsplan

Allmänt omdöme: Vid det lyftkranstäta Torsplan så ligger retaurangen Station vid hörnet Gävlegatan/Norra Stationsgatan. Det är ett bricklunchställe som verkar väl inkört. Lokalen har generöst med fönster och inredningen går i mörkt trä i matsalen, soffdelar närmast fönstret och högre bord med barstolsliknande stolar mellan sofforna och köket vilket gör att man ser ut bra genom fönstren även från de platserna. Köksdelen där man får sin mat upplagd går helt i vitt kakel. Salladsbuffén känns mycket fräsch och har spännande detaljer, såsom rårörda lingon och torkade äpplen. Vatten är den enda måltidsdrycken som ingår, men man kan ta lime- och citronskivor från en skål samt iskuber från en liten hink. Brödet är helt okej men inte mer. Gott kaffe ingår samt en liten efterrätt som denna dag bestod av en liten pannacotta med passionsfrukt. Vi tycker alla att maten smakar mycket bra och att det känns som ett genomtänkt ställe i både mat och inredning. Det känns trevligt att äta här. Lunchen kostar 109 kr.
G: "Maten var mycket god. Jag har ätit mycket strömming i mina dagar och det här var i topp. Pannacottan var mycket fräsch och god som avslutning. Kunde dock varit fler dryckesalternativ och priset kanske är något i överkant."
Betyg: 3.25 av 5

U:  "Ett gediget lunchställe med välsmakande mat i avkopplande lokal. Trevlig salladsbuffé, smarrig efterrätt."
Betyg: 3.75 av 5

A:  "Allt är mycket välsmakande. Trevlig lokal, skulle också funka bra när man är större sällskap. "
Betyg: 3.75 av 5

Sammanfattande ord: Bra mat i avkopplande lokal. Plus för salladsbuffé och efterrätt.

Gillar man detta så gillar man nog också:
Nanna Svartz

fredag 20 februari 2015

39 Wäst

Område: Kungsholmen

Allmänt omdöme: I HSB-huset på Fleminggatan på Kungsholmen så ligger 39 Wäst i rymliga och fräscha lokaler. Från entrén som ligger några trappsteg ovan restauranggolvet så har man en bra överblick över lokalen som är uppdelad som ett t-kors; med en matsalsdel till vänster, en loungeavdelning till höger och en köksdel rakt fram där man köar till den varma maten. I korsningen mellan de tre rummen så finns en salladsbuffé, eller lyxsalladsbuffé som det står på menyn, och det är också här man tar sin bricka och påbörjar bricklunchvandringen. Det är mycket folk i lokalen och vi börjar att ta från salladen som inte är något speciellt egentligen. Väl inne i köksdelen där man plockar ihop sin varmrätt så går kön långsamt, kanske för att folk har svårt att hitta en fin högrevsbit från uppläggningsfatet, där det mest ligger riktigt trista köttslamsor vilket ser direkt osmakligt ut. Trots att det står en kock bakom disken så verkar han ointresserad av att fylla på med kött, utan det verkar som att faten måste vara renskrapade innan han skrider till handling. Till det tempererade högrevet så får man ta rotfruktspytt med mozarellaost och rödvinssky. Det finns också ett fiskalternativ. Vi sätter oss i loungen och tar en minisoffa var med ett bord emellan, vilket känns lyxigt och avslappnat. Maten är dock inte så rolig och vare sig köttet, pytten eller såsen var särskilt bra. Att kalla salladsbuffén för lyxsallad förstår vi inte heller. Trevligt med olika sektioner i restaurangen dock, kaffet och kakan efter maten var det heller inget fel på. Lunchen kostar 110 kr.
G och U tar bägge tempererat högrev med rotfruktspytt.

G: "Fin lokal, men maten var inget särskilt."
Betyg: 2.75 av 5

U:  "Förväntade mig mycket mer av maten med tanke på hur stället ser ut. Känns lite slarvigt och oengagerat."
Betyg: 2.5 av 5

Allmänt omdöme: En lunchrestaurang som kunde vara riktigt bra med tanke på lokalerna, men maten håller inte måttet.

Gillar man detta så gillar man nog också:
-

onsdag 11 februari 2015

Liins Wok House

Område: Vasastan

Allmänt omdöme: I ett nybyggt hus vid det framväxande Torsplan, precis vid den pågående överdäckningen av Norra Länken, så ligger Liins Wok House. Restaurangen ligger knappt synlig från Solnavägen, men av folkströmmarna dit att döma så har folk redan upptäckt stället. Som namnet antyder så är det en restaurang med asiatiskt tema, även om de har en avdelning med husmanskost på buffén. Huvudnumret är dock att man plockar ihop en tallrik med rå mat som man sedan ger till en av kockarna som tillagar maten, antingen som wok eller på en stekhäll, så kallad Teppanyaki, en japansk tillredningsmetod. Det är mycket folk i lokalen men kön går hyffsat fort fram till tillredningskockarna. Buffén ser mycket fräsch ut och det finns mycket att välja på. Som de nybörjare vi är så blandar vi ihop mat från Teppanyakibuffén med wokbuffén, fast wokkocken löser det snabbt med sin grillnypa och skjutsar över det som ska stekas på stekhällen till Teppanyakikocken. Man kan välja på en uppsjö av såser som de ska woka/steka maten med. Vi väljer BBQ-sås, vitlökssås och deras egengjorda plommonsås. Lokalen har många fönster och är rätt trevlig i upplägget, dock så är det en rätt rörig omgivning i och med att det byggs i stort sett i alla riktningar från huset vilket gör att man tittar rakt ut mot byggplank av diverse slag. Maten är välsmakande och vi kompletterar med lite mat från kinabuffén som är rätt standard med som smakar gott och ser fräscht ut. Chokladglass ingår som efterrätt som smakar gott. Även ananas och lite andra frukter som ligger i sockerlag finns, men de ligger precis bredvid sushitrågen, så de är vi inte så sugna på att prova. Kaffe ingår också. Buffén kostar 99 kr.

G och U tar bägge Buffén, vilket är det som erbjuds.

G: "Jag har aldrig upplevt att få maten stekt framför en på det här sättet. Mycket trevligt och riktigt fina smaker, precis lagom starkt. Fanns också mycket att välja på. Riktigt nöjd!"
Betyg: 4.3 av 5

U:  "Fräsch buffé och trevligt med både Teppanyaki och Wok. Inga smaker som sticker ut jättemycket, men man blir mätt och det känns fräscht."
Betyg: 3.75 av 5

Allmänt omdöme: Bra och fräsch kinabuffé med Teppanyaki och Wokstation som stora plus. Välskött och prisvärt.

Gillar man detta så gillar man nog också:
Shanghai Garden

måndag 9 februari 2015

Köksälvan

Område: Älvsjö

Allmänt omdöme: I en enormt stor lokal i en trist kontorsbyggnad i utkanten av Älvsjö Centrum så ligger Köksälvan. Med 700 sittplatser så stoltserar de med att de är den största restaurangen i Älvsjö med omnnejd. Väl där inne så känns det som lunchrestaurangernas Detroit. Ödsligt och med samma inredning som när huset byggdes på 80-talet någon gång. Otroligt överdimensionerat och en parodi på någon slags lägre tjänstemannalunchställe, ett tips till Roy Anderssons nästa film månne. Vi brukar oftast göra en snabb sökning på menyerna på de olika lunchställenas hemsidor innan vi åker ut, så att vi inte kommer dit och måste äta nått som inte ser bra ut ens på pappret, det skulle inte vara snällt mot vare sig oss eller stället. Köksälvans hemsida och meny såg rätt hyffsad ut i förväg men man blir tveksam när man tar sin bricka 50 meter från kassan och börjar gå mot de rostfria trågen. Kassören verkar snäll men han glömmer att ge oss tillbaka tre hundra kronor i växel efter att han slevat upp maten till oss. Salladsbuffén är vad den är, oinspirerande fast det finns mycket att välja på (30 olika sallader står det på deras hemsida), måltidsdricka är det vanliga batteriet med lingon, äpple och kolsyrat vatten. Kaffe ingår (smakar tevatten) och även två brödsorter (morotsbröd som inte smakar så mycket, och någon slags kavring som smakar illa.). Det är ett rymligt ställe iallafall och vi slår oss ner och blickar ut över ödsligheten. Maten får blandade omdömen. G vart nöjd med sin Snickarlåda och tycker att det är ett fascinerande ställe i och med att det är så stort, U tycker att det inte alls är gott även om det känns kul att resa bak i tiden.

G tar Snickarlåda (falukorv, stekt ägg, bacon, rödvinssky och potatismos) och U tar Grillad rostbiff med råstekt potatis och peppargräddsås.

G: "Maten smakade gott, otroligt fascinerande ställe i och med att det är så gigantiskt. Bra med kolsyrat vatten till maten och mycket salladsalternativ."
Betyg: 3.25 av 5

U:  "Fyfan. Lite väl putsad hemsida och avancerat vokabulär på menyn för denna enkla mat. Känns som man gått in i en illvillig fälla."
Betyg: 1.5 av 5

Allmänt omdöme: Delat omdöme, vi är iallafall överens om att den märkliga ödsligheten är värt ett besök för den som inte varit här innan.

Gillar man detta så gillar man nog också:
Kongressen Solvalla

fredag 6 februari 2015

Gro

Område: Vasastan

Allmänt omdöme: I en anonym lokal nära brofästet till S:t Eriksbron på Vasastansidan så ligger restaurangen Gro, som drivs av två kockar som fokuserar på ekologiska råvaror och grönsaker med finess. Det är ett välbesökt ställe och har bara 20 sittplatser, vi kommer dock då klockan är närmare 13.20 och då har den värsta lunchruschen lagt sig. Det finns endast en sak på menyn: oxbringa med jordärtskocka och äpple detta kostar 100 spänn, kaffe får man köpa extra för 20 kr. De har även side-orders för 50 kr som en av oss tar in, syrade morötter och solros med lite hackade jordnötter på. Några av oss beställer även in lättöl som måltidsdryck, en så kallad EPA, Enskede Pale Ale. Om man inte tar öl så ingår ingen måltidsdryck förutom kranvatten. Lokalen är sparsmakad, på gränsen till asketisk och fokuset ligger på disken där kockarna står och lägger upp maten. Innan våra tallrikar kommer ut så blir vi serverade surdegsbröd med smör på stenar, ett grepp som känns lite omotiverat och pretentiöst i sammanhanget kan tyckas. Några av oss är hyffsat svultna och då deras fokus är på grönsaker så fruktar vi att portionerna kan var små. Det visar sig att de är helt okej dimensionerade. Upplägget är mycket vackert, med fint skurna grönsaker som tar mycket plats på tallriken. Det känns nyttigt och har en bondsk elegans. Man får efter en stund en känsla av att man äter en söndagsmiddag  hos en äldre person, det smakar inte speciellt mycket, även om det är rätt gott. Sideordern med morötterna var mycket fint skuret, men smakade inte speciellt mycket det heller. Hade varit bättre att låtit den ligga framme på bordet som en dekoration kanske. Efter maten så blir vi kaffesugna, men då kaffet inte ingår så måste vi rota fram 20 kr per skalle att lägga i en burk bredvid kaffekannan. Känns dumsnålt, speciellt när de blommiga små kopparna inte rymmer speciellt mycket heller.


G, U och gästkritiker A, V och M valde alla rätten som hette Oxbringa,  jordärtskocka,  äpple (det var också potatis till)

G: "Maten var god men jag hade förväntat mig lite mer. Att ta betalt för kaffet kändes snålt. Lokalen var lite kyffig."
Betyg: 3.0 av 5

U:  "God mat, fint upplagt men lämnade inget större avtryck på mig. Smakade inte så mycket, lite för naturellt för min smak. Snålt att kaffet inte ingick, hade hellre sett ett lite högre pris på lunchen."
Betyg: 3.0 av 5

A: "Besviken på side-ordern. Inte så prisvärt överlag, men smakade rätt gott."
Betyg: 3.25 av 5

V2: "Maten var mycket god, men helhetsupplevelsen var lite lägre."
Betyg: 3.75 av 5

M: "Gott, men lite enkelt. Lokalen kunde man ha gjort mer med."
Betyg: 3.5 av 5

Allmänt omdöme: Ett ganska medelmåttigt ställe, ambitionerna finns där, men det smakar inte så mycket. Att ta 20 spänn för kaffet är också en stor miss som de borde rätta till.

Gillar man detta så gillar man nog också:
-

onsdag 4 februari 2015

My Food Story

Område: Hornsbergs Strand

Uppdatering:
Vi har fortsatt att besöka detta stället och det håller fortfarande hög klass, dock så har ambitionsnivån sjunkit en aning.
Brödet är numera baguetter och ej hembakt. Kakorna är inte lika extravaganta längre och en av de tre goda rätterna är ofta en trist köttsoppa på burk, vilket känns som ren utfyllning.
Annars är det riktigt gott och man blir trevligt överraskad nästan alltid.

Allmänt omdöme: Lite inklämt vid Moa Martinssons torg bredvid det vita höghuset i Hornsberg så ligger My Food Story. Det ser ut som ett dussincafé från utsidan, men väl där inne så möts man av en utomordentligt trevlig kvinna som både står i kassan och lagar maten, allt detta med ett stort leende. Det bjuds på tre små rätter, eller som hon kallar det: tre goda rätter. Vi frågar om hon kan göra en beställning av dessa vegetarisk, och det är absolut inga problem säger hon. En speciell sallad med morötter och melon finns vid ett bord där man också tar soppa med färska nudlar, som är den första av "de goda rätterna". Det finns också två olika bröd som hon har bakat, en surdegsvariant och ett mycket speciellt valnötsbröd med sesamfrön som är mycket kompakt och är mer som en bar än ett bröd egentligen. Allt detta smakar mycket gott och det gör oss mycket förväntansfulla på de andra två rätterna. Maten anländer och består av en slags thailändsk pulled pork variant och en kycklingrätt på samma tallrik. Det var mycket mört och smakade riktigt gott. Trots mättnaden så finns det dessutom två olika sorters efterrätter till kaffet, en Bounty-liknande kaka som är krämig och fin, och en äppelkaksvariant som också är god. Vi blir alla väldigt mätta och belåtna. Allt känns verkligen hemlagat och för en kort stund så tror man nästan att man sitter hemma i kockens vardagsrum. All denna mat ackompanjeras av tonerna av Nina Simone. Maten kostar dig 95 kr.


G, U och gästkritiker L valde alla Tre Goda Rätter, L fick den på vegetariskt vis.

G: "Bland det godaste jag ätit tror jag, otroligt saftigt och mjällt kött. Brödet var också en riktigt fin upplevelse. Kanske inte var den bästa lokalen, men helhetsupplevelsen var mycket bra."
Betyg: 4.2 av 5

U:  "Det är svårt att tro att det ska bli så här bra när man kommer in till ett sådant här ställe som andas cafékänsla, men det smakade verkligen gott. Extremt prisvärt med tanke på allt man fick till. Mättnaden var fullständig. Många smaker och väldigt vällagad och detaljrik mat."
Betyg: 4.5 av 5

L: "Fantastiskt ställe. Jättetrevlig tjej i kassan som fixar allt med ett leende, maten var genomgående av hög klass och jag gillar att hon har tagit sig tid att till och med skära morötterna på ett fint och dekorerat sätt."
Betyg: 4.5 av 5

Allmänt omdöme: En riktigt liten pärla som förtjänar att uppmärksammas mer. Kanske att de borde fixa upp stället lite, räcker nog med en annan skyltning till exempel.

Gillar man detta så gillar man nog också:
-

tisdag 3 februari 2015

Gotland Grill

Område: Hornsbergs Strand

Allmänt omdöme: I det vita höghuset vid Hornsbergs Strand så ligger Gotland Grill där tidigare restaurangen Katana låg.
Lokalen har två våningar och lunchen är en husmanskostsbuffé där man även kan välja att lägga till en peng för att även få tillgång till vad kocken serverar.
Man betalar i foajén på bottenvåningen och kan antingen äta där nere eller uppe där buffén också finns. Vi väljer övervåningen och sätter oss vid fönstret där man har utsikt över Ulvsundasjön, dessvärre så är det ett mönster över fönstret som tar bort lite av utsikten, vilket är mycket märkligt. Lite som att åka Flygbussen till Arlanda när de har någon reklamkampanj över rutorna.
Men annars så är lokalen mycket trevlig med bekväma möbler men som ändå är fina att se på. Då restaurangen har Gotlandstema så går även inredningsdetaljerna i detta stuk. Lite bilder på ringmuren, fårskinn osv.
Buffén ser mycket trevlig ut och känns fräsch. En kock står vid en skärbräda och skär upp helstekt fläskkarré till de gäster som har valt Kockbuffén (110 kr).
Vi har dock tagit husmanskostbuffén och det vegetariska alternativet för 95 kr.
Vi blev alla mycket nöjda med maten.
Moset, köttbullarna, gräddsåsen och de rårörda lingonen sitter verkligen som de ska. Den pressade gurkan, som det stod på menyn, är dock inte någon pressad gurka utan mer åt pickelshållet, vilket ger en lite salt bismak.
Salladsbuffén var fräsch och rejäl, måltidsdrycken smakade kanske lite väl mycket saft men var god och kall, kaffet smakade också utmärkt. Kakor till kaffet går alltid hem också.
Gästkritiker L, som är vegetarian, valde det vegetariska alternativet, men det visade sig vara slut när vi kom upp till buffén. De erbjöd sig dock att göra ny vegetarisk mat eller om hon hellre ville ha sejfilé med skagenröra som tillhörde Kockens vegetariska val. L tog då sejen.


G och U valde Husmanskostbuffén och gästkritiker L valde det vegetariska alternativet, men då det var slut fick hon sejfilé med skagenröra.

G: "Ett av de finare ställena vi har varit på tror jag. Mat i min smak och inget att klaga på. Mycket gott."
Betyg: 4.0 av 5

U:  "Inte ofta buffémat smakar så här bra. Allting är mycket gott och alla smaker sitter som de ska. Man blir också otroligt mätt, vilket jag uppskattar.
Lyxigt med en kock som står och fixar vid buffén, ska nog ta och prova Kockbuffén nästa gång. Plus för förrättssoppa och kaka till kaffet. Inga direkta anmärkningar förutom de märkliga klisterlapparna som delvis pajar utsikten. Ska jag vara petig så var kanske inte gurkan till köttbullarna jättegod. Topplunch som är mycket prisvärd."
Betyg: 4.5 av 5

L: "Ett av de bättre lunchställen jag varit på. Jag har nog aldrig ätit så gott mos till exempel. Rödvinssåsen var gudomlig och blomkålssoppan var också otroligt god och krämig. Lokalen är mycket fin."
Betyg: 4.5 av 5

Allmänt omdöme: Ett riktigt bra lunchställe som har det mesta. Bra mat i en fin lokal och man blir riktigt mätt också.

Gillar man detta så gillar man nog också:
9 Deli

måndag 2 februari 2015

Taperian

Område: Hornsbergs Strand

Allmänt omdöme: I en hörnlokal med stora fönster ligger tapasrestaurangen Taperian som dagen till ära precis börjat med att erbjuda luncher. Dock är det inte tapas som står på menyn, utan smaker från det italienska köket. Lokalen är mysig och det är högt till tak, mycket kakel och taklampor i form av glasglober med svagt dimmade glödtrådar. Det märks att det är en del nerlagt på detaljer och det finns en hel del att titta på. Personalen är trevlig och hjärtlig. Innan maten så erbjuds surdegsbröd med fina saltade smörskivor och en salladstallrik serveras vid bordet. Lemonad och vatten finns som måltidsdricka och två olika dressingar finns som man kan ha till salladen. Vi tycker alla att det är ett mycket behagligt ställe. Maten fick lite delade meningar, de som valde lasagne tyckte att den var god men inget speciellt. Gästkritikern som valde Tortellinin blev nöjdare med sin mat.

G och U valde en Lasagne och gästkritikern L tog en Ricotta och spenatfylld tortellini.

G: "Mycket fin lokal. Det serverades god lasagne, men inte något som var utöver det vanliga. Bra service och trevliga människor som jobbade där."
Betyg: 3.5 av 5

U:  "Mysigt ställe, lugn stämning och trevlig personal. Lasagnen var helt okej, men inte speciellt minnesvärd och man blev inte helt mätt heller, vilket i och ju för sig är vanligt med lasagneportioner när man äter ute har jag upptäckt. Salladstallriken lite trist även om dressingen till var god. Kaffet smakade helt okej men inte mer. Saknar kanske matmässigt någon extra touch av något, tycker att lokalen lovar mer än vad man fick. Kan definitivt komma tillbaka ändå."
Betyg: 3.5 av 5

L:  "Mycket god mat. Märks att Tortellinin är "hemmagjord". Mycket mysig lokal också. Kanske kunde vara något extra av något, en liten förrättssoppa eller någon kaka till kaffet."
Betyg: 4 av 5

Allmänt omdöme: En mysig lokal som man möjligtvis förväntade sig lite mer utav. Ibland räcker det med någon extra detalj för att förhöja en lunchupplevelse. Plus ändå för det salta smöret, den goda dressingen till salladen och lemonaden. Salladen var lite tråkig. Fin och mysig lokal, ett plus för toaletten.

Gillar man detta så gillar man nog också:
-