Allmänt omdöme: Vårberg, ett kebabmecka som börjar få ett rykte bland Stockholms matintresserade och där vi ska prova ännu en kolgrill. Nerges Kolgrill ligger strax utanför centrum och har stora vepor med arabisk reklam på räcket på deras uteplats. Vi parkerar i en backe utanför och går in i den förvånansvärt stora lokalen. Det är inte så många här inne dock, bara ett större sällskap med kulturfolk som man ibland hittar på ställen som dessa. Vi får intrycket av att det är lite slarvigt här, med bord som det står matrester på och även i köket så ser det ut att vara lite oreda. Vi beställer och tar av en rätt trist sallad, och tar vatten från en maskin där man också kan ta den salta drycken ayran som vi inte lärt oss att gilla än. Ett sällskap på några yngre män i träningskläder kommer in varav två har kryckor och en har sår i ansiktet. Kanske de har åkt på samma moped, men de ser ut att vara lite för gamla för det. Våran kebab kommer ut tillsammans med tre ordentliga bröd. Det ser smarrigt ut även om det inte är någon sås till. Vi börjar med lammspettet som är något av en besvikelse, rätt torrt och tråkigt. Men shishkebaben är riktigt mjuk och saftig. Tyvärr så är allt det andra på tallriken inte i närheten av köttets klass, vilket är synd, för annars kunde de ha en riktig vinnare här. Lokalen är rätt trist i övrigt med stora mörka stolar i skinnimitation och en ljusslinga som är dold i en nisch på hela långsidan som ändrar färg stup i kvarten. Vi tar lite te och äter lite mer av det tunnbrödsliknande brödet. Vi tar en liten omväg runt det tuffa gänget och ser att en nattsvart bmw med tonade rutor har parkerat in våran bil riktigt tajt. Det blir ett svettigt draglägemanöver men stärkt av det goda köttet så blev det inte en skråma.
G tar Kebab + Lammspett med ris, U tar Kebab + Lammspett med pommes och Gästkritiker E tar Lammspett med ris. Maten kostar 90 kronor.
G: "Otroligt saftig kebab. Bästa kebabköttet jag ätit. Lammspettet var ingen höjdare dock, och resten var ganska ordinärt. Kul med stort bröd till." Betyg: 3.2 av 5
U: "Köttet var värt hela resan, annars så finns det mycket att förbättra här både vad gäller tillbehör, lokal och service. Men bra potential." Betyg: 3.0 av 5 Gästkritiker E: "Nja, torrt och rätt trist. Ingen sås liksom??" Betyg: 2. av 5
Gillar man detta så gillar man nog också: Bekhal Kebab, Konyali Kolgrill
Jag har också reagerat på denna avsaknad av sås! Så(s) märkligt! /D
SvaraRadera