Allmänt omdöme: Det är i början av december och en svärm med blomflugor dansar kring vårt bord som en pixlad gloria. Vi befinner oss på Bällstabro värdshus, ett namn som klingar rastplats någonstans i Norrland, men faktum är att vi är mitt i Sundbyberg. Hetsig sydamerikansk personal kastar grova svordomar omkring sig i köket och vi sitter ner med vår Bällstalåda, ett hafsverk av torr fläskfilé, stabbigt mos, lite bacon och något som på pappret ska vara rödvinssås. Salladsassietten är rågad med majs, oliver och ananasbitar. Det ingår dessutom frukt så vi har nallat åt oss en banan och en kiwi. Lokalen är stor och går i beige. Äppelkaka ingår med vaniljsås som är slut. Kakan är inte god. Kaffe ingår också med mjölk som också är slut. Kaffet är ändå okej. "Kalaset" kostade 88 kronor. Vi går ut på gatan, möter mannen i den elektriska rullstolen med en stor Sverigeflagga hängd där bak och glider in i en märklig kinesgrossistaffär i Sundbybergs centrum med tungorna fortfarande hemsökta av Bällstalådan.
U: "Ett hak med mat som inte riktigt håller måttet. Kökspersonalen är lite gapiga." /> Betyg: 2.0 av 5
Gillar man detta så gillar man nog också:
Köksälvan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar