Lunchkartan

måndag 12 oktober 2015

Gustafs

Område: Alvik

Allmänt omdöme: Höstluften är krispig och klar och solen har kondenserat nattens frost. Träden vid Alviks Strand börjar anta samma färg som det beige-orangea centrumhusen. Vi rör oss ner mot vattnet och de kontorskomplex som ger centrumet liv kring lunchtid. Gustafs heter en utpräglad lunchkantin som har utsikt över vattnet. Vi går in och går till en köksdisk där man kan välja på kött, fisk eller vegetariskt, det finns även en sushiavdelning till vår stora förvåning. Det är ingen i kött/fisk/veg-kassan trots att klockan är strax innan 13. Till slut ser en i personalen oss genom en lucka från köket och kommer ut. Vi tar Havets Wallenbergare som läggs upp från värmetråg tillsammans med strimlad stekt potatis och morot. Har du en lapp? Undrar han. Vi ser oförstående ut och blir pekade mot en kassa längre in i lokalen dit vi går medan vår mat svalnar på disken. Det står ingen här heller så vi väntar en stund tills någon kommer och tar betalt. Vi går tillbaka till vår mat som ser ut att sakna något. Vi vinkar lite mot luckan till köket tills vi får någon uppmärksamhet och frågar om sås eller nått. Ja, det ska ju vara skagenröra till det där, men tog slut tidigare. Okej. Vi pekar mot kannan med skirat smör. Det där då? Ja, det förstås det kan ni ju ta. Han häller på lite smör och kommer sedan på iden att vi kan ta lite chilimayo från köttdisken. Vi tackar, plockar på oss sallad i form av rivna morötter, greksallad och lite annat smått och gott. Tar färskt och smarrigt surdegsbröd med några byttor smör. Lunchdrickautbudet är bra, vatten, öl, äppeljuice, lingondricka. Lokalen är rätt trist och stor men ren och ljus och med utsikt mot vattnet. Fiskwallenbergaren har knaprig yta med ett fluffigt innanmäte, den stekts potatisen och såsen smakade gott. Synd att skagenröran var slut dock. Kaffet var rätt mediokert, mjölken var slut dessutom. En ganska bra lunchupplevelse ändå, bra mat och prisvärt för 84 kronor om man kommer efter 12.30, innan får man hosta upp en femma till.
U tar Havets Wallenbergare med råstekt potatis och morot.
U: "God lunch för att vara i en kontorskantin med bra bröd, tillbehör och dricka, lite anonym lokal och halvljummen services som drar ner betyget. Vore till exempel trevligt att bli informerad om att skagenröran till Havets Wallenbergare är slut innan man får fisken på tallriken och att man dessutom glömmer att hälla på det skirade smöret så man får gå tillbaka genom hela den stora lokalen för att påpeka detta. Rätt kul att de har en sushidisk här inne med."
Betyg: 2.75 av 5

Gillar man detta så gillar man nog också:
-

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar