Allmänt omdöme: Beijing 8 är ett dumplingsställe som börjar finnas lite vartstans i stan, den vi provar idag ligger vid Hornstull. Inredningen är strikt japansk och går i ytglättad betong och trä med flätade dumplingskorgar i högar i de stora fönsternischerna. Under lunchtid så har de färdiga lunchboxar, 9st dumplings för 89 kr och 12 för 100 kr. Kruxet är att man måste välja samma sorts dumplings. Innovativa som vi är så beställer alla olika dumplingslådor som vi sedan tänker dela på. Barnstolar har de ej, vilket känns märkligt då lokalen är luftig och skulle kunna tillåta det utan problem. Förutom vatten så kan man ta te som finns i en kran vid entren. Boxarna värms på och kommer med glasnudlar och riven vitkål. Man får även ta en såsburk från deras kyl, chilimajonäs, plommonsåsnosv. Dumplingsarna är goda och gör sig bra tillsammans med såserna och soyan. Nudlarna drygar ut rätten så man också blir lite mättare. Det varma teet passar också anrättningen. Men det är tur att vi är tre och att vi delar upp de olika sorterna oss emellan, annars så hade det blivit på tok för enformigt.
G tar Fläskdumplings, U tar kycklingdumplings & Gästkritiker E tar Vegetariska dumplings.
G: "-"
Betyg: 2.8 av 5
U: "3.25"
Betyg: 3.25 av 5
Gästkritiker E: "-"
Betyg: 3.5 av 5
Gillar man detta så gillar man nog också:
-
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar