Allmänt omdöme: Allra längst ner i Liljeholmsgallerian dunkla vrår träffar vi på en foodcourt med 6-7 luckor med olika sorters mat. Thai, indiskt, kebab, burgare osv. Det är ett rätt oinspirerande ställe och ganska rörigt runt omkring med ett ica kvantum precis intill. Det allra tristaste är att de olika matställena inte är skyltade med sina egna namn utan att det står just Burgers, Thai, Kebab osv i samma typsnitt och färg. Blir genast opersonligt. Efter att ha stått och inspekterat utbudet lite så faller valet på Burgers, som egentligen heter .... De har en rätt ovanlig meny för att ligga på ett sånt trist ställe, älgburgare, mexarburgare och lite annat. Mannen i luckan är trevlig, vilket ofta är fallet när man går till foodcourts. Vi beställer en mexarburgare och en halloumiburgare, får en puck, tar bricka, lingondricka och bestick och sätter oss i det väntrumsöilnande matsalsdelen som delas av restaurangerna. Vi hämtar maten när pucken vibrerar och slås av det rätt så speciella och festliga upplägget med två grillpinnar som sticker upp från burgarbrödet som bär en spetsad bacon och saltgurka. Maten är väl okej men en aning vissen. Pommesen matiga, en aning mjöliga. Köttet lite torrt. Menyn och presentationen tyder ändå på en viss ambitionsnivå. Priset något i överkant.
Betyg: 2.0 av 5
L: "Bra ambitionsnivå och idéer men råvarorna kunde vara lite bättre, alldeles för mycket bröd på tallriken."
Betyg: 2.25 av 5
Gillar man detta så gillar man nog också:
-
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar